Czy karagen jest dla ciebie zły?

Spisu treści:

Czy karagen jest dla ciebie zły?
Czy karagen jest dla ciebie zły?

Wideo: Czy karagen jest dla ciebie zły?

Wideo: Czy karagen jest dla ciebie zły?
Wideo: NBA Legends And Players Explain How SPECIAL Dennis Rodman Was 2024, Marsz
Anonim

Naukowcy uważają, że karagenina może wywoływać stany zapalne i prowadzić do chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, zaburzenia trawienia, choroby serca, zaburzenia neurologiczne, a nawet coś tak poważnego jak rak. Ponieważ karagen nie ma żadnych wartości odżywczych, nie zaszkodzi wyeliminować go z diety

Czy karagen jest szkodliwy dla twojego zdrowia?

Przyjmowanie doustnie: Karagenina jest PRAWDOPODOBNIE BEZPIECZNA dla większości ludzi, gdy jest przyjmowana doustnie w ilościach spożywczych Istnieje również chemicznie zmieniona forma karageniny, która jest dostępna we Francji w leczeniu wrzody trawienne. Ta forma jest MOŻLIWE NIEBEZPIECZNA, ponieważ badania na zwierzętach wykazały, że może powodować raka.

Jakie są zagrożenia związane z karageniną?

Jeśli mogą, możliwe skutki uboczne spożywania karageniny obejmują:

  • zapalenie.
  • wzdęcia.
  • zespół jelita drażliwego i IBD.
  • nietolerancja glukozy.
  • rak jelita grubego.
  • alergie pokarmowe.

Jakie są zalety karageniny?

Karagen jest wytwarzany z części różnych czerwonych alg lub wodorostów i jest używany w medycynie. Karagen jest używany na kaszel, zapalenie oskrzeli, gruźlicę i problemy jelitowe Francuzi używają formy, która została zmieniona przez dodanie kwasu i wysokich temperatur. Ta forma jest stosowana w leczeniu wrzodów trawiennych oraz jako środek przeczyszczający w dużych ilościach.

Czy karagen jest zakazany w USA?

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych zdecydował, że firmy produkujące żywność ekologiczną mogą nadal używać emulgatora zwanego karageniną w żywności, takiej jak lody i napoje wysokobiałkowe, pomimo głosowania przez wpływowy komitet doradczy ds. składnik… Pomaga nadać lodom charakterystyczne odczucie w ustach.

Zalecana: